Σύμμαχος στη δίαιτα το βερίκοκο

Πορτοκαλοκίτρινο φρούτο, ιδιαίτερα σαρκώδες, χυμώδες με πλούσια γλυκιά γεύση και σημαντικά οφέλη για την υγεία. Στην παραδοσιακή ιατρική το …...

Φτιάξτε μάφιν για να ξεπεράσετε την αλλεργία στο γάλα

Όταν θερμαίνεται το γάλα αλλάζει το σχήμα των πρωτεϊνών του

Η κατανάλωση ψημένων προϊόντων που περιέχουν γάλα μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά που έχουν αλλεργία στο γάλα να την ξεπεράσουν, σύμφωνα με έρευνα, τα αποτελέσματα της οποίας μπορεί να οδηγήσουν στην αλλαγή της θεραπείας για την αλλεργία αυτής της μορφής, από την οποία υποφέρει σχεδόν το 3% των μικρών παιδιών.

Τα αλλεργικά παιδιά στα οποία δόθηκε γάλα ψημένο μέσα σε μάφιν, είδαν μετά από μήνες ή χρόνια τα συμπτώματα να εξαφανίζονται, πιο γρήγορα απ' ό,τι στα παιδιά που απλώς απέφευγαν τα γαλακτοκομικά προϊόντα, είπε μία από τις συγγραφείς της έρευνας, η Άνα Νόβακ-Ουέγκρζιν, στο Ιατρικό Κέντρο Mount Sinai της Νέας Υόρκης.

Η ίδια είπε, πάντως, ότι οι γονείς που έχουν παιδιά αλλεργικά στο γάλα θα πρέπει να συμβουλευτούν γιατρό πριν δοκιμάσουν την...

Πως μπορώ να τρέφομαι οικονομικά;

Πως μπορώ να τρέφομαι οικονομικά;

Η οικονομική κρίση σε συνδυασμό με την αύξηση των τιμών των τροφίμων που παρατηρείται παγκοσμίως, φαίνεται πως έχουν μεγάλη επίπτωση στην υγεία καθώς επίσης και στη διατροφική κατάσταση των ατόμων. Η συνεχής ανατίμηση των αγαθών και των ειδών διατροφής, έχει κάνει…

Ο ρόλος της ολικής άλεσης στη ρύθμιση του βάρους

 

Όλα τα γεύματα της ημέρας είναι εξίσου σημαντικά, όμως το πρώτο γεύμα της ημέρας μπορεί να καθορίζει …

Παιδική διατροφή: Πρωταγωνιστές οι γονείς

Η άποψη που έχει μία κοινωνία για την τροφή, καθορίζει την συμπεριφορά της προς αυτήν και έχει σοβαρές συνέπειες όχι μόνο στην υγεία των ατόμων που την αποτελούν αλλά και στην ικανότητα τους να αναπτύξουν ανώτερο πολιτισμό ή πιο σημαντικά στην δυνατότητα επιβίωσής τους ως είδος....

Τροφές για επίπεδη κοιλιά

Καθώς το καλοκαίρι είναι προ των πυλών, δείτε 26 τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να ελέγξετε το βάρος σας.
Γιαούρτι
Το ελληνικό γιαούρτι αποτελεί εύγεστο τρόπο για την απώλεια βάρους λόγω των πρωτεϊνών του. Η Leslie Bonci, διατροφολόγος αθλητών, από τις ΗΠΑ, δήλωσε ότι η πρωτεΐνη χρειάζεται περισσότερο χρόνο …